271200
Технология продуктов общественного питания

Общий учебный план
ТМЦ ДО по специальности: 271200 - "Технология продуктов общественного питания"
заочной формы обучения с применением дистанционной технологии
(4,5 года обучения).

Сем

No

Название дисциплины

Часы

КП

Зач

Экз

1

1

Неорганическая химия - 1

Y

2

Отечественная история

Y

Y

3

Информатика

Y

Y

4

Математика - 1

Y

5

Физика - 1

Y

6

Иностранный язык - 1

Y

2

1

Иностранный язык - 2

Y

Y

2

Начертательная геометрия и инженерная графика

Y

3

Математика - 2

Y

Y

4

Неорганическая химия - 2

Y

Y

5

Физика - 2

Y

Y

3

1

Социология

Y

2

Культурология

Y

3

Теоретическая механика

Y

4

Математика - 3

Y

Y

5

Сопротивление материалов

Y

Y

6

Аналитическая химия и физико-химические методы анализа

Y

7

Органическая химия

Y

Y

8

Электротехника и электроника

Y

4

1

Биохимия

Y

Y

2

Экология

Y

3

Психология и педагогика

Y

4

Физическая и коллоидная химия

Y

Y

5

Детали машин и основы конструирования (КП)

Y

6

Теплотехника

Y

7

Экономика

Y

Y

8

Детали машин и основы конструирования

Y

9

Философия

Y

Y

5

1

Физиология питания

Y

2

Метрология, стандартизация и сертификация

Y

3

Бухгалтерский учет

Y

4

Контроль качества продукции

Y

5

Санитария и гигиена

Y

6

Микробиология

Y

7

Безопасность жизнедеятельности

Y

Y

8

Экологическая безопасность

Y

9

Правоведение

Y

10

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания

Y

11

Менеджмент

Y

12

Основы строительства и инженерное оборудование

Y

13

Технология продукции ОП - 1

Y

Y





дипломы,диссертации,курсовые,контрольные,рефераты,отчеты на заказ

Сем

No

Название дисциплины

Часы

КП

Зач

Экз

6

1

Маркетинг

Y

2

Экономика отрасли

Y

3

Процессы и аппараты пищевых производств

Y

Y

4

Патентоведение и основы научных исследований

Y

5

Кухня мира

Y

6

Оборудование предприятий ОП - 1

Y

7

Технология продукции ОП (КП)

Y

8

Технология продукции ОП - 2

Y

Y

9

Холодильная техника и технология

Y

10

Политология

Y

11

Реклама

Y

12

Товароведение продовольственных товаров

Y

13

Процессы и аппараты пищевых производств (КП)

Y

14

Системы управления технологическими процессами и информационные системы

Y

7

1

Эстетика в ОП

Y

2

Оборудование предприятий ОП (КП)

Y

3

Проектирование предприятий ОП

Y

4

Технология продукции ОП - 3

Y

5

Проектирование предприятий ОП (КП)

Y

6

Управление персоналом

Y

7

Оборудование предприятий ОП - 2

Y

8

Организация производства

Y

9

Делопроизводство и корреспонденция

Y

10

Ресторанное дело

Y

8

1

Организация диетического и лечебно профилактического питания

Y

2

Современные технологии хранения пищевых продуктов

Y

3

Организация производства и обслуживанияна предприятиях ОП

Y

Y

4

Пищевые и биологически активные добавки

Y

5

Технология производства блюддетского, диетического и лечебного питания

Y

9

1

Преддипломная практика

Y

2

Основы химии биогенных элементов

3

Дипломирование

4

Лабораторный практикум

Y

5

Химические методы исследования свойств сырья и продукции

6

Государственный экзамен

Y

 

<< Перейти к базе экзаменов по специальности >>
дипломы,курсовые,рефераты,контрольные,диссертации,отчеты на заказ
<< К списку специальностей >> << На главную страницу сайта >>